处暑，是二十四节气之中的第14个节气，交节时间点在公历8月23日前后，太阳到达黄经150°。处暑的到来同时意味着进入干支历申月的下半月。中国古人将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类；天地间万物开始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思，如“五谷丰登”。
按照二十四节气，处暑是暑气尽而寒气生的时间分界，当然也是五谷渐次成熟，酿造白酒的高粱在这时已经满山红遍，它们的一生经历四季轮转在秋天成熟，等待收割，然后才开始从一粒粮食到一滴酒的漫长修炼。
收获的初秋，是酿酒原料最芬芳迷人的时节；自然的馈赠，在一杯杯佳酿中得到美好的诠释。中国文化讲究"人法地，地法天，天法道，道法自然”，一杯酒就是粮食的魂魄，其中凝聚着中国人的态度，我们看到过在祭祀大典上，中国人无论面对祖先，还是面对未来，都会用一杯美酒祭献天地。
呼白也一直遵循着中国古老的智慧，依据自然规律来酿造美酒。“春种、夏长、秋获、冬藏”，美酒与自然契合，秉承古法酿造技艺——传统老五甑酿造工艺，用心酿好每一瓶酒。
敕勒川上美酒飘香，世纪呼白勒香精品坛子酒，汲千米直壁深井优质水源，取高原万亩生态高粱，萃五谷精华，融八源汇香，选景德镇上等青花瓷为容器，使之高贵典雅，取其原浆酒的精华窖藏数年，盛世出品，开创了礼品酒典藏酒新途！
无论四季怎样轮回
好酒必将五味兼备
世纪呼白
愿陪你一起度过这个美好季节
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